Nel 2020 abbiamo acquistato un appezzamento di terra adiacente agli appartamenti ed abbiamo intrapreso l’attività agricola. Sono stati piantati 385 giovani ulivi, il resto è lasciato a seminativo. Per gli ospiti è stata creata una passeggiata lungo il perimetro ed un un’area relax con tavolini picnic. La nostra azienda è in regime biologico e la prima produzione di olio extravergine di oliva IGP è prevista per autunno 2024.